食育コンテンツ

「食育」、つまり食文化、農業を含むフードシステムや食のプロの教えに基づくコンテンツを中心に執筆、講演やメディア出演などの仕事をさせていただいております。一方的なスピーチではなく、読んだり、観たり、聞いてくださる人と会話しながら、「食育」の今までの形を共に学び、これからの形を共に創りたいと考えています。

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